Салат с жаренным сухим луком
Жаренный сухой лук обычно используется в общепите, сетевых ресторанчиках и как добавка в чипсах. Он бывает как в порошке, так и ломтиками — хрустящий.
В домашней кулинарии он если и использовался, то крайне редко, а зря! Ароматная приправа годится для картофеля, салатов, соусов для усиления вкуса.
Данный рецепт салата включает в себя: 1 – 2 консервы тунца, 4 – 6 яиц, один болгарский перец, соль если в жаренном луке нет ее, и собственно, сам жаренный сухой лук щепотки три, для заправки подойдет любой салатный топпинг.
