Съедобный ландшафт: красота и урожай на одном участке
Раздел о съедобном ландшафте — когда участок выглядит красиво и даёт урожай одновременно. Здесь собраны материалы по всем составляющим: овощи на клумбах, ягодные кустарники как живая изгородь, пряные травы вместо бордюра, плодовые деревья в дизайне участка. Практические схемы, конкретные растения, реальные проекты.
Овощи на клумбе — это не компромисс между красотой и пользой, а вполне рабочий приём для дачи.
Съедобный газон — это не просто модная замена обычной траве, а способ сделать участок одновременно красивым
Ягодный кустарник в ландшафте — не компромисс между красотой и урожаем, а нормальный дизайнерский приём.
Тимьян, шалфей и лаванда вдоль дорожки — это не только красиво, но и практично: под ногами пахнет, с
Бархатцы рядом с томатами — не просто красиво. Они отпугивают нематод и белокрылку. Настурция приманивает
Забор из профлиста стоит 800–1 500 руб. за метр, требует покраски раз в несколько лет и не даёт ничего
Яблоня в центре участка — классика, которая через 15 лет превращается в проблему: тень на полгрядки
Палисадник — это первое, что видят гости и соседи. Обычно там стоят три куста смородины и полынь.
Ревень посадила один раз восемь лет назад — с тех пор просто срезаю черешки каждую весну. Щавель сеяла
Настурция в салате — не ресторанный каприз, а обычная практика. Лепестки календулы красят ризотто и добавляют в чай.
Стена дома — это несколько десятков квадратных метров, которые просто стоят пустыми. Шпалера с огурцами
Съедобный ландшафт не начинается с покупки саженцев — он начинается с листа бумаги и честного взгляда
Съедобный ландшафт — это когда участок выглядит как красивый сад, но при этом даёт ягоды, зелень, плоды