Салат королевский с сухариками – легкая закуска, которая не способна навредить фигуре. Приготовление салата занимает не более 20 минут, а сочетание базовых и всегда доступных продуктов позволяет ему занять ведущее место в списке быстрых рецептов на случай внезапных гостей.
Для приготовления классического салата королевского с сухариками понадобится:
- Палочки крабовые охлажденные – 250 гр.;
- Вареные вкрутую яйца – 4 шт.;
- Сыр твердый любого сорта – 300 гр.;
- Сухарики из белого хлеба – 100 гр.;
- Чеснок – 2-3 зуб.;
- Майонез по вкусу;
- Зелень для подачи;
- Соль.
Для приготовления салата некрупными кубиками нарезают охлажденные крабовые палочки, вкрутую отваренные яйца и сыр любого из твердых сортов. Очищенный чеснок как можно мельче крошится ножом или продавливается с помощью пресса. Добавлять сухарики и заправлять блюдо майонезом необходимо непосредственно перед подачей, в противном случае сухарики могут размокнуть, и салат лишится своей изюминки. В зависимости от количества времени, сухарики готовят самостоятельно, подсушив нарезанный кубиками хлеб в духовке, или покупают готовые в магазине. Лучше всего дополняют легкий салат сухарики со вкусом морепродуктов или сыра. Подать салат королевский с сухариками можно на листе салата с добавлением зелени.
