Youtube: Варенье из крыжовника не вареное.
Варенье из крыжовника — очень полезно. Именно поэтому хозяйка предлагает не варить ягоды, чтобы не терять витамины при варке. Вам понадобится: крыжовник — 1 кг., сахар — 1 кг., апельсины — 2 шт., 4-5 долек апельсина хозяйка оставила с кожурой, остальные почистила. Крыжовник и апельсины следует пропустить через мясорубку или измельчитель, добавить сахар и размешать до полного растворения сахара. Дальше автор сюжета рассказывает, как хранить заготовку.
