Youtube: Праздничное Заливное из Курицы с Потрошками
Куриное заливное — блюдо, которые вы можете подать не только в праздник. Его можно приготовить в качестве основного блюда, подать на обед или на ужин. Чтобы приготовить куриное заливное по этому рецепту, вам потребуется желатин. Возьмите около 1 кг курицы, зеленый лук, зеленый горошек, морковь, луковицу, душистый перец, соль. На 1 литр куриного бульона — 20 гр желатина. А для украшения заливного — укроп, зеленый горошек, морковь, помидоры черри.
