Youtube: Рецепт пастушьего пирога [Рецепты Bon Appetit]
Пастуший пирог — старинное английское блюдо, которое жены собирали мужьям на работу. Сытный и вкусный, такой пирог заменит целый обед или ужин. Ингредиенты: сыр чеддер — 120 г, крупный картофель — 3 шт., сливочное масло — 3 ст. л., молоко — 120 мл, соль, пряности — по вкусу. Для начинки: говяжий фарш — 900 г, репчатый лук — 1 шт., чеснок — 2 зубчика, пшеничная мука — 2 ст. л., томатная паста — 2 ст. л., говяжий бульон — 240 мл, морковь — 1 шт., зеленый горошек, кукуруза — по 75 г, соль, пряности — по вкусу.
