Вкуснейшая королевская ватрушка с творогом

Все мы знаем о пользе творога и стараемся добавлять его в наш рацион. Такое блюдо, как королевская ватрушка позволит вам легко накормить этим полезным продуктом всех членов вашей семьи. Итак, читайте далее, как приготовить королевскую ватрушку с творогом.

Для приготовления теста для ватрушки вам понадобятся следующие продукты:

- сливочное масло (маргарин) – 0,2 кг,

- 2 стакана пшеничной муки,

- полстакана сахара,

- разрыхлитель,

Начинка же будет готовиться из следующих составляющих:

* Творог (творожная масса) – 0,4 кг,

* Яйца – 3 шт,

* Полстакана сахара,

* Ванилин.

Королевская ватрушка рецепт пошагово достаточно прост. Для начала следует приготовить тесто. Берем заранее охлажденное сливочное масло и натираем его на крупной терке. Добавляем к натертому маслу муку, разрыхлитель и сахар. Тщательно растираем тесто руками – в итого оно должно быть похоже на крошки.

Теперь приступаем к приготовлению начинки. Взбиваем куриные яйца с сахаром, добавляем ванилин и творог. Все ингредиенты тщательно смешиваем с друг другом.

Для приготовления королевской ватрушки можно использовать мультиварку, что весьма удобно, особенно мамам маленьких детей. Для начала следует немного смазать чашу мультиварки маслом, чтобы избежать прилипания к ней теста. Все тесто условно делим на две части и выкладываем на дно мультиварки его половину. Теперь выливаем полученную начинку и сверху засыпаем оставшейся частью теста (при этом можно его выровнять и несколько придавить).

Выпекать ватрушку следует на режиме выпечка примерно 1 час, крышка при этом должна быть закрыта.

Готовую ватрушку можно украсить фруктами и полить сметаной. Приготовьте хотя бы раз данный несложный десерт, и он наверняка станет любимым лакомством всех членов вашей семьи.