Вы можете представить свои дачный домик в летнее время года без холодильника? Думаю, что нет. Ведь именно в это время года он очень нужен. Есть неплохой вариант помещать все запасы погреб, но нужно учитывать то, что не у всех он присутствует, а маленькое, темное помещение не решит проблему сохранения продуктов.
Данная тема актуальна именно в жаркие времена года. Но как говорят в народе: готовь тележку зимой!
Дорогой электрический холодильник покупать достаточно накладно с финансовой точки зрения, ведь мало того, что это не из дешевых удовольствий, так и еще его необходимо постоянно оставлять включенным.
Поэтому есть один очень важный вопрос: как «изобрести» холодильник без использования электроэнергии?
Сумка-холодильник с аккумулятором подходит для недолгих вылазок из дома. Держит нужную температуру примерно сутки. Главное, учитывать, что после того, как истечет срок температура в сумке достигнет температуры внешней среды. Но в данном случае нас интересует более мощные аппараты, которые удерживают холод длительное время.
Самые обычные идеи витают, практически, в воздухе, но зачастую многие усложняют вопросы и покупают вещи, которые необходимо использовать всего раз или два. А дальше их судьба пылиться на балконе и ждать своего времени. Но есть человек, который создал самый обычный холодильник своими руками.
Для этого были использованы:
- полтора листа пенопласта (ширина 3 метра);
- аккумуляторы холода – 3 штуки;
- клей;
- скот (армированный);
- скот (обычный);
- утеплитель с фольгой;
- шурупы.
Расходы: 75 р., 237 р., 75 р., 90 р., 50 р., 30 р., 9 р.
Можно также пользоваться гелевыми охлаждающими элементами. В этом случае холод будет держаться не менее полутора суток.
Самое главное хорошо проклеить швы и стыки. Данный холодильник удобно размещать в багажнике легкового автомобиля. Вещь полезна как на даче, так и на пикнике, в дальней поезде и просто в жаркий день под рукой.
Сохранение продуктов на даче без холодильника
При отсутствии электроэнергии на даче, рыбаке, всегда возникает вопрос о хранении продуктов. К примеру, мясных изделий, рыбу и прочего. Продукты, которые имеют свойства портиться выбрасывать не хочется, но также есть огромный риск отравления. Именно поэтому многие отказываются от данного вида продуктов или же применяют их в малом количестве. Здесь хорошая альтернатива – это консервы.
Но важно знать, что существуют способы хранения таких продуктов без обработки и консервации.
Способ No 1. Мини-погреб
Общеизвестный факт о том, что земля в умеренном климате промерзает в зимнее время года и окончательно оттаивает только в конце весны. Поэтому, в том случае, если у вас на даче нет электроэнергии и нет погреба, то можно создать некий мини-погреб. Соорудить его сможет каждый всего за пару часов, а работать данная постройка будет долгие годы.
Он является бочкой внушительных размеров (желательно пластиковую), вкопанную в почву по самое горлышко. Бочка – герметична, а значит боятся проникновения воды не стоит. Во время подготовки ямы следует выкапывать ее с маленьким запасом, ориентируясь на габариты. На дно ямы насыпают слой песка (делают некую подушку), а также все остальные щели между бочкой и стенами земли. Данный процесс убережет бочку от выталкивания из земли в весеннее время года.
Для того, чтобы удобно было доставать продукты из бочки можно сшить пару крупных мешков разного оттенка и пришить к ним тесьму. Благодаря этому вы будете без ошибок доставать необходимые продукты из погреба.
Крышка должна полностью исключить попадание любых вод. При необходимости, сделайте ее двухслойной.
Есть еще и иная опасность – мыши, крысы, насекомые. Но основные - муравьи. Данные «вредители» скорее всего попробуют залезть в погреб ради лакомства. А значит, что крышка должна быть не только достаточно упругой, но и утяжеленной.
Дабы погреб не нагревался быстро, «высаживать» его необходимо в месте, на которое практически не попадают солнечные лучи. Лучшее место – северная часть склона. При отсутствии данного места необходимо создать его самостоятельно. Например, установите любую шпалеру, на которой растут растения (лианообразные), приносящие хорошую тень.
Мини- погребом комфортно пользоваться в середине весны – начале зимы. Температура будет постепенно увеличиваться на пару градусов, в зависимости от прогревания самой земли.
Способ No 2. Холодильник атмосферный
Многие знают о том, насколько большая разница в температуре между росой и воздухов. Именно этот эффект и положен в основу данного холодильника. Для его работы понадобится только воды и ветер.
Это таз с водой, в котором расположено ведро с крышкой. Его необходимо накрыть тканью, которое хорошо проводить воду. Вода в скором времени испарится. Таким образом, температура в ведре не становится выше температуры росы.
Данный холодильник устанавливают в тени.
Этот способ требует меньше хлопот, но использовать его можно даже в движении. Кстати, данная конструкция хорошо защищена от грызунов, так как в воду они точно не сунутся.
Способ No 3. Термоконтейнер и аккумуляторы холода
Раньше каждая семья имела ледник. Это примерно тот же погреб, но наоборот. Он был необходим для хранения холода в летнее время года. Для этого морозили глыбы льда и убирали их.
Сделать такой можно и у себя на даче. Это обычный ящик, но с хорошим утеплителем внутри. В качестве источника холода используют аккумуляторы. Это могут быть обычные бутылки, наполненные водой. Они начнут отдавать свой холод и таять, охлаждая находящиеся рядом продукты. Процесс длится примерно 3 дня.
Данный способ наиболее надежный и наименее простой.
Летний холодильник своими руками для дачи или пикника
Как мы уже говорили, главной проблемой для многих людей, является то, что продуты в жаркое время года быстро портятся. Но есть выход!
Вам понадобится несколько вещей и 5 минут своего времени.
Материалы:
- 2 горшочка разнообразных размеров;
- песок;
- холодная вода;
- крышка.
1. Приклеить маленький горшок внутри большого. Засыпать песок между ними.
2. Заливать холодную воду из шланга. Подойдет вода из колодца.
3. Закрыть холодильник крышкой. А также накрыть полотенцем, дабы избежать попадания солнца.
Результат не заставит себя ждать и температура уже через 15 минут будет равна примерно 12 градусам тепла. При постоянной подаче холодной воды температура может опускаться всё ниже, а в итоге и вовсе достигнуть 5 градусов.
Теперь вы знаете все и мы надеемся, что наши советы очень вам помогут. Удачи!