Зеленые помидоры на зиму

Зеленые помидоры очень полезны, поэтому сделать такую заготовку на зиму стоит обязательно. Чтобы приготовить и законсервировать салат из зеленых помидоров по этому рецепту, вам понадобятся: 2 кг. зеленых помидоров; 0,5 кг репчатого лука; 0,5 кг красного болгарского перца; 6 зубчиков чеснока; -петрушка; 1,5 ст.л соли; 1 ст.л.сахара; 3 ст. л. яблочного уксуса 6%; 100 мл. подсолнечного масла. Смотрите видео и запоминайте рецепт.