Некогда экзотические красные плоды, которые в XVI веке были завезены испанскими колонизаторами из Южной Америки, давно стали незаменимым продуктом питания в странах Европы и Азии. Изначально помидоры считались ядовитыми, а применяли их только в качестве декора. Рассадный способ выращивания этих ягод в прохладном климате изобрел ученый-агроном Андрей Тимофеевич Болотов (начало XIX столетия). С тех пор было создано много сортов, испробованы разные методы ухода, но добиться щедрого урожая при нехватке солнца по-прежнему трудно. Даже в хороших условиях иногда можно заметить, как томаты скручивают листья. Причины и профилактика такого явления включает в себя много аспектов, которые стоит рассмотреть более детально.
В каких условиях должны расти помидоры?
Выращивание томатов в средней полосе – занятие достаточно рисковое. Дело в том, что данная культура крайне плохо переносит заморозки, холод и повышенную влажность. Куда лучше для нее подходят субтропики. Раннее наступление весны и умеренные дожди летом способствуют формированию крепкой корневой системы, а сухая осень продлевает период плодоношения. Благодаря оптимальному географическому положению, ведущими экспортерами помидоров являются теплые страны: Египет, Турция, Италия, Иран, Таджикистан, Индия, а лидирует в этой отрасли Китай.
И все же, полученные промышленным способом плоды из супермаркета не могут сравниться с экологически чистыми продуктами, выращенными на собственном участке. Это мотивирует многих дачников экспериментировать: в феврале сеять рассаду, в апреле-мае переносить саженцы в теплицу, а если позволяет погода – то и в открытый грунт, поливать, вносить удобрения, защищать питомцев от вредителей и болезней.
Часто такие усилия приводят к успеху, и получается собрать много спелых плодов. Но вдвойне обидно, если на каком-то этапе томатные кусты начинают желтеть и чахнуть. Чтобы не допустить гибели растений, важно разобраться – чего именно им не хватает, и есть ли шансы исправить ситуацию.
Причины увядания и скручивания листьев
На Земле существуют регионы, где помидоры растут как сорняки, без какого-либо внимания со стороны людей. Они густо ветвятся в степных травах Эквадора, Колумбии, Мексики, самостоятельно созревают и рассеивают семена. Способствуют этому благоприятные особенности местного климата, а также правильная структура почвы: рыхлая, богатая органикой, легко пропускающая воздух к корням. Именно такие условия нужно воссоздать на грядке, чтобы обеспечить южной культуре максимальный комфорт.
Распространенными причинами, почему сохнут томаты, являются:
1. Критические температуры
Даже кратковременные заморозки приводят к тому, что листья на помидорах чернеет и скручивается. Эта проблема случается как весной (если поспешить с высадкой рассады), так и осенью. Чтобы ее избежать, нужно следить за прогнозом и вовремя укрывать кусты пленкой. Чрезмерная жара на взрослые растения почти не влияет, но может пагубно сказаться на саженцах, которые не успели укорениться. Выход – обильный полив ранним утром и вечером, с обязательным окучиванием или мульчированием.
2. Солнечный ожог
Такая неприятность часто подстерегает неопытных огородников сразу после высадки рассады в открытый грунт. Главный признак – листья становятся сухими и белыми, как папирусная бумага. Меры предосторожности заключаются в том, чтобы за 7-10 дней до процедуры постепенно «закалять» ростки, оставляя их на все больший период времени под прямыми лучами ультрафиолета (сначала утром и вечером, а потом и на весь день).
3. Избыточный полив
Слишком частое увлажнение, затяжные дожди крайне плохо отражаются на здоровье помидорных кустов. В первую очередь загнивает корневая система, затем отпадают еще зеленые листья, а на плодах и стеблях можно увидеть бурые пятна. Избежать потери куста поможет обустройство навеса (лучше прозрачного, пропускающего солнечный свет), активное рыхление почвы, обработка фунгицидами от вредных бактерий и грибков.
4. Длительная засуха
В знойную погоду листья томата скручиваются внутрь – это защитный механизм, позволяющий растению уменьшить площадь испарения влаги. Ночью они могут распрямляться. Для периода созревания плодов такая ситуация абсолютно нормальна, но на более ранних сроках стоит позаботиться о вечернем поливе. Вода при этом должна быть не холодной (минимум +20 °C), иначе развитие замедлится, и могут проявиться болезни. Попадания капель на листву желательно избегать.
5. Дефицит питательных веществ
Для полноценного развития помидорам необходим субстрат, богатый гумусом и минералами. При этом в грунте должны обитать микроорганизмы, которые переработают грубоватые волокна перегнившей травы, навоза, и превратят их в раствор, доступный для подпитки корней. Если нужные элементы не поступают, томаты сбрасывают листья и выглядят болезненными. Именно поэтому весной в каждую лунку полезно добавлять перегной, а по мере роста вносить разведенный в воде коровяк, куриный помет, дрожжи, перебродивший настой крапивы и т.п.
6. Вредители
Из числа «наземных» паразитов томаты часто атакуют колорадские жуки, белокрылки, клопы-щитники, ржавчинный и паутинный клещи. Бороться с ними эффективнее всего химическими средствами-инсектицидами. Как правило, это комплексные препараты, уничтожающие сразу многие виды насекомых. Если же не хочется отравлять плоды, можно попробовать народные методы: опрыскивание хозяйственным мылом, нашатырным спиртом, кисломолочной сывороткой, отваром луковой шелухи, настойкой полыни, йодом.
Корневые вредители (медведки, нематоды, проволочник, совка) намного опаснее. Предотвратить их появление поможет сосновая хвоя, горчичный порошок или яичная скорлупа в лунке вокруг каждого саженца, растущие рядом бархатцы и бобовые. Некоторые личинки уничтожаются специальными гранулами, которые раскладываются в междурядьях.
Меры профилактики
Соблюдение простых правил агротехники при выращивании томатов позволяет собрать с каждого куста обильный урожай. Для получения хорошего результата достаточно регулярно выполнять такие процедуры, как:
- Рыхление грунта. Чем больше воздуха будет поступать к корням, тем лучше они разрастутся. Вместе с тем, полезные бактерии смогут активнее перерабатывать гумус, обогащая растение микроэлементами.
- Окучивание. Насып земли у основания ствола очень укрепляет помидорные кусты, делает их красивее и устойчивее. Как альтернативу можно использовать мульчирование (подойдет сено, солома, сухие сосновые иголки).
- Сбалансированный полив. Главное в этом деле – умеренность, вечернее время и обязательно подогретая вода (иначе от резкого перепада температуры ростки могут погибнуть). Ни в коем случае нельзя допускать переувлажнения. По окончанию фазы активного роста, с началом процесса созревания, увлажнение надо полностью прекратить.
- Удаление нижних листьев. Когда наливаются помидоры, листва перестает играть такую важную роль, как в начале развития. Поскольку ее функция теряет актуальность, то начиная снизу, листья постепенно отмирают, и подлежат удалению. Делать это необходимо еще и для того, чтобы не допустить распространения болезней.
Если все сделать правильно, томаты будут выглядеть здоровыми на протяжении всего периода вегетации, не прекращая радовать владельцев красивыми и вкусными плодами до поздней осени.
