Коротко: что важно знать
- Большинство черри — индетерминантные. Нужна шпалера высотой 1,5–2 м и пасынкование.
- Черри болеют реже крупноплодных — меньше подвержены вершинной гнили и растрескиванию.
- Плодоносят дольше — с июня до первых заморозков в теплице.
- Вкус насыщеннее чем у крупных томатов — больше сахаров в маленьком плоде.
- Есть компактные кустовые черри для балкона и маленьких грядок.
Виды черри: что выбрать
Черри — не один сорт, а целая категория мелкоплодных томатов весом от 10 до 50 г. Внутри категории — большое разнообразие по типу куста, цвету, форме и вкусу.
| Тип | Высота куста | Особенности | Где выращивать |
|---|---|---|---|
| Индетерминантные черри | 1,5–3 м | Длинные кисти, много плодов, нужна шпалера и пасынкование | Теплица, открытый грунт на шпалере |
| Детерминантные черри | 60–100 см | Компактнее, меньше пасынков, дружная отдача | Открытый грунт, большие контейнеры |
| Штамбовые черри (ампельные) | 30–50 см | Без пасынкования, для балкона и подоконника | Балкон, контейнер, подоконник |
Лучшие сорта и гибриды черри
| Сорт/гибрид | Масса плода | Цвет | Особенности |
|---|---|---|---|
| Черри Свит F1 | 15–25 г | Красный | Очень сладкий, высокая урожайность, устойчив к болезням |
| Вишенка | 15–25 г | Красный | Сортовой, скороспелый, проверенная классика |
| Жёлтая груша | 20–30 г | Жёлтый | Грушевидный, декоративен, сладкий |
| Золотая гроздь | 15–20 г | Жёлтый | Длинные кисти, очень декоративен и сладкий |
| Черри Лиза F1 | 20–25 г | Красный | Плотный, долго хранится после сбора |
| Балконное чудо | 20–30 г | Красный | Компактный штамбовый, для балкона и контейнера |
| Чёрный принц | 30–50 г | Тёмно-бордовый | Нестандартный цвет, насыщенный вкус, декоративен |
| Тамара F1 | 15–20 г | Розовый | Розовые черри, сладкие, высокая урожайность |
Посев и рассада черри
Сроки посева черри — те же что для обычных помидоров. Индетерминантные черри сеют за 60–65 дней до высадки. Компактные штамбовые — за 50–55 дней. Подробные сроки по регионам — в календаре посадок садовода.
Рассада черри ничем принципиально не отличается от рассады обычных томатов. Те же требования: рыхлый грунт, температура +25…+28°C до всходов, свет минимум 14–16 часов после всходов, пикировка при 2 настоящих листьях. О грунте — в статье грунт для рассады помидоров.
Одна особенность: семена черри мельче обычных томатов. Сеять по 1 семени в лунку — хватает полностью. Заглублять так же — 1–1,5 см.
Выращивание черри в теплице
Теплица — лучшее место для индетерминантных черри. Длинный сезон, защита от фитофторы, стабильные условия. Куст в теплице даёт плоды с июня по сентябрь — почти без перерыва.
Схема посадки: 50–60 см между кустами, 70–75 см между рядами. В стандартной теплице 3×6 м — 2–4 куста черри вполне вписываются в общую схему с крупноплодными.
Формировка: строго в один стебель. Все пасынки удаляют раз в 7–10 дней. Куст ведут вверх по вертикальной верёвке. Черри растут быстро — за неделю пасынок вырастает до 10–15 см. О пасынковании — в статье пасынкование помидоров.
Проветривание: обязательное ежедневное. Черри болеют реже крупноплодных, но при плохом проветривании кладоспориоз придёт и к ним.
Выращивание черри в открытом грунте
В открытом грунте черри чувствуют себя отлично. Меньше болеют фитофторой чем крупноплодные — маленькие плоды быстрее набирают сахар и имеют более плотную кожицу. При дождливом лете черри трескаются реже.
Опора: индетерминантным черри нужна шпалера или крепкий колышек высотой 1,5–2 м. Без опоры куст ляжет на землю под весом плодов. Детерминантные черри обходятся колышком 80–100 см.
Формировка в открытом грунте: индетерминантные — в 1–2 стебля. Детерминантные — в 2–3 стебля без полного удаления пасынков.
Совместимость с другими культурами на грядке — базилик рядом с черри отпугивает тлю. Проверьте лучших соседей через таблицу совместимости растений.
Черри на балконе и подоконнике
Компактные штамбовые черри (Балконное чудо, Карлик, Пиноккио) созданы для контейнерного выращивания. Куст 30–50 см, плодоносит обильно при хорошем освещении.
Контейнер: минимум 5 литров на куст, лучше 7–10. Дренажные отверстия обязательны. Грунт — лёгкий с перлитом.
Освещение: минимум 6–8 часов прямого солнца в день. Балкон южной или юго-западной ориентации. На северном балконе черри не вырастут нормально без досветки фитолампой.
Полив: контейнер сохнет быстро — в жару ежедневно. Мульчирование поверхности грунта в контейнере (кора, перлит) снижает испарение.
Подкормки: в контейнере питание заканчивается быстро — подкармливают раз в 10–14 дней с момента цветения. Комплексное удобрение для томатов или монофосфат калия при плодоношении.
Сбор и хранение черри
Черри собирают по мере созревания — каждые 2–3 дня. При перезревании плоды трескаются и осыпаются с кисти. Можно снимать целые кисти — красиво смотрятся на столе и дольше хранятся (плодоножка удерживает влагу).
При комнатной температуре черри хранятся 5–7 дней. В холодильнике — до 2 недель, но теряют вкус. Лучший вариант для хранения черри — не холодильник, а прохладное тёмное место (+12…+15°C).
Частые ошибки
Не пасынкуют индетерминантные черри. «Они же маленькие, зачем пасынковать». Черри растут очень быстро — без пасынкования куст за месяц превращается в многоствольные заросли. Плодов много, но мелкие и поздно. Пасынкуйте раз в неделю.
Сажают без опоры. Куст высотой 1,5 м с десятками кистей без опоры ляжет на землю при первом сильном дожде. Шпалера или крепкий колышек нужны с момента высадки.
Не собирают вовремя. Перезревшие черри трескаются и осыпаются. Проходите по грядке каждые 2–3 дня в период плодоношения.
Ставят на северный балкон. Черри на балконе без прямого солнца дадут тонкие вытянутые кусты с единичными плодами. Нужен южный или юго-западный балкон.
Используют маленький контейнер. В 2–3 литрах куст черри будет постоянно испытывать стресс от нехватки питания и влаги. Минимум 5 литров, лучше 7–10.
Нестандартные ситуации
Черри трескаются при дождях
Это редкость для черри, но бывает при длительной засухе и последующем обильном дожде. Собирайте плоды чуть раньше полного созревания — дозреют на столе. Мульча снижает резкие перепады влажности грунта. О причинах трескания — в статье почему трескаются помидоры.
Плодов много но они мелкие даже для черри
Нехватка питания или воды в период налива. Подкормите монофосфатом калия (15–20 г на 10 л) и выровняйте полив. Также причиной может быть слишком большая нагрузка — на кусте одновременно созревают сотни плодов. Нормируйте кисти: убирайте каждую четвёртую-пятую кисть если хотите плоды покрупнее.
Черри на подоконнике — не плодоносит
Нехватка света или опыления. Встряхивайте цветущие кисти раз в 2–3 дня — для опыления в закрытом помещении это необходимо. Если света недостаточно — фитолампа 14–16 часов в сутки. Без этих двух условий черри на подоконнике не завяжет плодов.
О выращивании других томатов для открытого грунта — в статье лучшие сорта помидоров для открытого грунта. Полный маршрут — в полном гиде по выращиванию помидоров.
Интересно: выращиваете ли вы черри или предпочитаете крупные сорта? И какой цвет черри нравится больше — красный, жёлтый или тёмный?
Читайте также
- Сорта помидоров для теплицы из поликарбоната
- Пасынкование помидоров: как, когда и зачем
- Низкорослые помидоры для открытого грунта
- Полив помидоров в теплице и открытом грунте
Вопросы о выращивании черри-помидоров
Нужно ли пасынковать черри-помидоры?
Индетерминантные черри — обязательно, раз в 7–10 дней, в один стебель. Черри растут очень быстро — без пасынкования куст за месяц превращается в многоствольные заросли. Детерминантные черри пасынкуют частично — оставляют 2–3 стебля. Штамбовые компактные черри (Балконное чудо, Карлик) — не пасынкуют вообще.
Какие черри помидоры лучше для теплицы?
Индетерминантные гибриды F1: Черри Свит F1 — очень сладкий и урожайный, Черри Лиза F1 — плотный, долго хранится, Тамара F1 — розовые сладкие черри. Из сортовых — Вишенка и Золотая гроздь. Де Барао тоже относят к черри-типу — один из самых надёжных для теплицы. В теплице черри плодоносят с июня по сентябрь.
Можно ли вырастить черри на балконе?
Да, при хорошем освещении. Нужен южный или юго-западный балкон с 6–8 часами прямого солнца. Сорта: Балконное чудо, Карлик, Пиноккио — компактные штамбовые до 40–50 см. Контейнер минимум 5 литров, лучше 7–10. Встряхивайте цветущие кисти раз в 2–3 дня — для опыления в закрытом помещении это необходимо.
Нужна ли опора для черри помидоров?
Для индетерминантных — обязательно. Шпалера или крепкий колышек 1,5–2 м. Без опоры куст высотой 1,5 м с десятками кистей ляжет на землю. Детерминантные черри — колышек 80–100 см. Штамбовые компактные — часто обходятся без опоры, но при большом урожае маленький колышек не помешает.
Почему черри помидоры мало плодоносят?
Три причины: нехватка света (особенно на балконе и подоконнике — нужно 6–8 часов солнца), отсутствие опыления в закрытом помещении (встряхивайте кисти в период цветения), нехватка питания в контейнере (подкармливайте раз в 10–14 дней). В открытом грунте низкая урожайность черри бывает при загущении или нехватке влаги.
Когда собирать черри помидоры?
Каждые 2–3 дня по мере созревания. Перезревшие плоды трескаются и осыпаются с кисти. Можно снимать целые кисти — они дольше хранятся с плодоножкой. При комнатной температуре черри хранятся 5–7 дней. В холодильнике до 2 недель, но теряют вкус. Лучше — прохладное тёмное место +12…+15°C.
Чем черри отличаются от обычных помидоров в уходе?
Принципиальных отличий немного: те же требования к посеву, рассаде, поливу и подкормкам. Главные особенности: быстрый рост требует частого пасынкования, семена мельче, собирать урожай нужно чаще (каждые 2–3 дня). Черри меньше подвержены вершинной гнили и растрескиванию, реже болеют фитофторой.
Какой объём контейнера нужен для черри на балконе?
Минимум 5 литров на куст, оптимально 7–10 литров. В 2–3 литрах куст постоянно испытывает стресс от нехватки питания и влаги — плоды мелкие, куст угнетён. Обязательны дренажные отверстия. Грунт — лёгкий с перлитом. В жару контейнер поливают ежедневно.
Трескаются ли черри помидоры?
Значительно реже чем крупноплодные — плотная кожица и маленький объём плода делают их более устойчивыми. Но при длительной засухе и последующем обильном дожде или поливе трескание возможно. Мульча и равномерный полив снижают риск. В период созревания собирайте плоды почаще — не давайте перезревать.
