Во многих странах мясо нутрии считается непривычным и чуждым. Не каждый в своей жизни пробовал такой деликатес. Вполне возможно, это связано с предубеждениями людей. Однако, можно вспомнить то, что и картофель раньше ели не все, а что же сейчас? Он есть в каждом доме, так может быть и с мясом нутрий история повториться? В статье опишем полезность и вред такого дивного продукта.
Какими полезными свойствами обладает мясо?
1. Огромное количество витаминов, аминокислот и микроэлементов. Данный продукт очень полезен людям со слабым организмом, а также тем, у кого есть какие-либо заболевания. Мясо нутрии помогает укрепить иммунитет и избавиться от недугов.
2. Диетический продукт. Мясо широко используется в виде полуфабрикатов, его едят люди страдающие лишним весом. Продукт можно приобрести в копченном и свежем виде, он является довольно-таки питательным, что положительно сказывается на иммунитете.
3. Огромное количество ненасыщенных жирных кислот. Они также важны для здоровья человека. Если рассматривать его с этой точки зрения, то мясо нутрии намного полезней говядины, баранины и даже свинины. В его состав входят линолевые и линоленовые жирные кислоты.
4. Быстро переваривается в организме. Именно благодаря этому качеству – оно отлично усваивается. Всем, кто страдает болезнями кишечника и желудка рекомендуют употреблять мясо нутрий. Также стоит отметить, что и жир быстро переваривается в организме.
5. Продукт очень вкусный. По вкусу мясо намного вкуснее крольчатины и говядины. Однако, как говориться: «на вкус и цвет...».
6. Понижение холестерина, профилактика сердечных и сосудистых болезней, улучшение нервной системы и пищеварительного процесса – всё это заслуги мяса данных животных.
Польза мяса нутрии для людей, занимающихся спортом
По сравнению с другими мясными продуктами, нутрия содержит максимальный показатель белка. Поэтому блюда из данного продукта идеально подходят спортсменам. В 100 граммах содержится 20% белка. Спортсмены могут без проблем рассчитывать необходимую им дозировку продукта. Помимо спортсменов, мясо данного животного также будет полезно, питательно и маленьким детям.
Сколько калорий в мясе нутрий
Данный показатель напрямую зависит от массы особи. В животном невысокой жирности приблизительно 150 ккал.
Какой же вред наносит организму мясо нутрии?
Многие противники данного продукта, пожалуй, будут не в восторге от нашего ответа. Однако... Особых противопоказаний данное мясо не имеет. И вреда организму оно не наносит. Стоит лишь отметить индивидуальную непереносимость человека.
Кушать мясо нутрий или нет – решать только вам, однако, не стоит отказываться от данного продукта лишь из-за своих предубеждений.