Рецепт торта Трухлявый пень

Трухлявый пень - этот торт, который на западе часто готовят на Рождество или Новый год. Если вам захотелось повторить эту традицию, то посмотрите этот видеорцепт. Для торта весом около 2 кг вам понадобится: для теста - 375 г муки, 200-360 г сахара, 250 мл растительного масла, 125 мл горячей воды, 6 яиц,20 г какао, 15 г разрыхлителя, ванильная эссенция, соль; для крема - 200 г черного шоколада, 200 мл жирных сливок 33-35%, 380 г вареной сгущенки, 170 г сливочного масла; для декора торта - 100 г темного шоколада, какао и сахарная пудра. Также запаситесь двумя формами для выпечки 20 и 24 см.