Пончики в духовке рецепт

Любите пончики, но следите за фигурой? В этом видео хозяйка показывает, как приготовить настоящие донатсы в духовке, без обжаривания в масле. По вкусу они ничем не отличаются от классических, только полезнее и менее калорийные.Чтобы приготовить 18-20 штук, вам понадобится сделать тесто и глазурь. Для теста на опару возьмите: молоко - 200 гр, сахар - 20 гр, дрожжи прессованные - 15 гр, мука - 50 гр. После добавьте: мука - 500гр (+50 гр), яйца куриные - 3 штуки среднего размера, масло сливочное - 100 гр, сахар - 80 гр, ванильный сахар - 10 гр (пакетик), соль - 6 гр (чайная ложка с горкой). Для глазури: сахарная пудра - 300 гр, ванилин - щепотка, молоко или сливки - 30-50 гр, кондитерская посыпка, кокосовая стружка, шоколад растопленный.