Выбор участка для посадки огорода – ответственный и обдуманный шаг. От свойств и качества почвы напрямую зависит урожайность и экономическая выгода от посадки овощей. Для определения основных свойств грунта вовсе не обязательно проводить ряд сложных дорогостоящих лабораторных исследований, достаточно просто присмотреться к растениям, произрастающим на участке. Многие из них являются индикаторами кислотности, высоты залегания подземных вод, структуры или плодородия почв.
Определение кислотности грунта с помощью растений
Кислотность – один из самых важных показателей плодородия почвы. Допустимый диапазон для плодородны земель от сильнокислого (рН3) до щелочного (рН7,1 и выше), каждое растение максимально раскрывается только при идеальных для себя условиях. Например, выращивая цветы, стоит помнить, что гортензии будут цвести ярко только в кислой почве, а сирень наоборот, полностью раскрывается на щелочном грунте. Выяснить кислотность почвы без вмешательства профессионалов поможет простое изучение сорняков, произрастающих на выбранной территории.
- Кислая почва: фиалка, хвощ, куриное просо, подорожник большой, щавель, лютик, сераделла мелкая, болотная калужница, кипрей.
- Нейтральная среда: дикая редька, ромашка, клевер, мыльнянка, крапива.
- Щелочные почвы: подорожник ланцетолистный, окопник, вьюнок, горчица, лебеда, мак.
Кислотность почвы определяется по тем растениям, которые представлены на в наибольшем количестве и лучшем состоянии здоровья.
Определение кислотности почв с помощью индикаторных полосок
Подтвердить свои догадки относительно кислотности грунта на участке перед посадкой огорода можно с помощью лакмусовой индикаторной полоски. Сделать это самостоятельно не сложно, необходимо взять пробу грунта с соблюдением четкого алгоритма:
- Глубина забора пробы, как и внесения удобрений — 25 см.
- Опытный образец высушивается при естественных условиях в защищенном от солнечных лучей месте.
- После полного высыхания грунт просеивается через сито и заливается дистиллированной водой в пропорции 1:1.
- После перемешивания смесь отстаивается до отделения осадка и верхней вытяжки.
- Лакмусовая полоска помещается в жидкость.
- Результат сравнивается с таблицей на упаковке.

Методы регулирования кислотности почв
В случае повышенной кислотности почвы, нормализовать условия посадки овощей на огороде можно с помощью:
- Известкования – внесения гашеной извести, доломитовой муки или мела при перекапывании.
- Добавления специализированных удобрений – древесной золы, сахарного дефеката, костной муки или специализированного раскислителя.
- Применения сидератов, для понижения кислотности подойдут фацель, люпина, вика, донника или люцерна.
Если почва на садовом участке слишком щелочная и требует подкисления, подойдут следующие методы:
- Внесение мочевины, сульфата аммония или селитры.
- Полив подкисленной водой (подойдет лимонная кислота или столовый уксус).
- Добавление верхового торфа при перекапывании земли.
Определение заболоченности почвы с помощью растений
Еще один важный показатель для садоводства и огородничества – заболоченность или степень удерживания воды грунтом. По этому признаку растения делятся на 3 категории:
- Гидрофиты – те, что предпочитают заболоченные почвы и произрастание их на участке говорит о высоком залегании подземных вод. Наиболее яркие представители: водяной перец, лютик, болотная незабудка, болотный чистец, рогоз, сусак.
- Мезофиты произрастают на умеренно влажных почвах, имеющие постоянную влажность без перепадов. К таким растениям относятся: ковыль, донник, мелкоцветная незабудка и узколистная песчанка.
- Ксерофиты могут длительное время обходиться без воды, предпочитая засушливые почвы. Чаще всего о подобного рода грунте говорит камнеломка, толстянка, молодило, очиток, ясколка и тимьян.

Осушение заболоченных почв
Плодовые кустарники и деревья не переносят заболоченной почвы, для их роста и плодоношения необходимо производить осушение.
- Устройство дренажа при посадке.
- Повышение высоты грунта над залегающими водами с помощью заранее установлено опалубки.

Оптимизация сухих почв
Подготовить к посадке плодовых деревьев засушливую среду гораздо проще. В большинстве случаев это песчаная почва с низким содержанием глины, бедный на питательные вещества и неспособный удерживать влагу. Для увеличения плодородия таких почв подходит обогащение торфосодержащими смесями, глиной, черноземами и органическими удобрениями.
Помочь песчаному грунту стать более плодородным может сапропель – остатки, образующиеся на дне водоемов и обладающие большим количеством незаменимых питательных веществ.

Признаки нехватки питательных веществ у растений
В случаях нехватки каких-либо питательных веществ, растения сообщают об этом изменением в листьях, низком плодоношении или гибели всей поросли. При нехватке:
- Азота – истончаются стебли и листья покрываются желтыми пятнами.
- Фосфора – листья мельчают, крутятся и покрываются синеватым налетом, завязь опадает.
- Калия – листва светлеет или коричневеет, количество плодов резко снижается.
- Магния, железа или меди – приводит к хлорозу.
- Кальция – провоцирует отмирание кончиков молодых побегов.
Урегулировать состав почв и повысить их плодородность можно с помощью внесения минеральных и органических удобрений, а также выращиванием подходящих сидератов.
