Как посадить и вырастить горчицу на даче

    Если вы никогда не выращивали горчицу у себя на даче, то сейчас самое время попробовать. Если правильно разобраться во всех сортах растения, то можно не просто собрать неплохой урожай, но и обогатить грунт природными удобрениями.

    Прежде всего, необходимо разобраться для чего вам нужно растение. От выбранного типа будет зависеть итоговый урожай. К примеру, если выращивать горчицу салатную или сизую, то в еду попадут зеленые листья. Именно они становятся отличным дополнением к свежим салатам. Однако листья для еды подходят лишь в свежем виде.

    Если вы приобретаете зерна белой горчицы, то она вам понадобиться для природной подкормки, и не более. Отдавая предпочтение черному растению, вы запасаетесь специями на всю зиму. Блюда обретают острый вкус.

    Когда речь идет о выращивании горчицы окультуренной, то она становится источником ценного масла. А порошок семян можно использовать в медицине.

Немного о горчицы

    Она представляет собой однолетнее растение, которое относится к семейству капустных. Имеет длинный стебель, во время цветения он покрывается цветами желтого цвета. После они превращаются в небольшие плоды. Родина растения – Азия и Египет. Но сейчас посадка горчицы и ее выращивание популярно во многих странах.

    Растение обладает множеством положительных свойств. Оно используется для кормления животных и для медицинских предназначений. В горчице огромное количество питательных элементов. Они увеличивают аппетит и обладают слабительным воздействием. Семена растения избавляют от воспалительных явлений в организм и благополучно выводят шлаки.

Каким образом растет горчица

    Она вообще не нуждается в особых условиях, поэтому расти может на любой поверхности. Прекрасные желтые поля появляются в середине осени. Вырастает горчица очень быстро. Если вы решите посадить растение весной, то уже в конце лета получите урожай. Когда культура высаживается лишь для обогащения земли, то посеять зерна можно осенью.

    Белая горчица без проблем выдерживает холода. Именно по этой причине культура очень ценится у дачников. Ее можно высаживать как ранней весной, та и поздней осенью. Семена способны отрастать на открытом грунте даже при минусовой температуре! Если она растет для обогащения почвы, то скашивают ее до начала цветения.

Как правильно посадить горчицу

    Посеять ее просто, намного труднее понять для чего и когда это нужно сделать.

Основные рекомендации посадки горчицы как сидерата:

1. С помощью плоскореза нужно разрыхлить землю.

2. Достаем из упаковки заранее отобранные семена растения.

3. Формируем небольшие бороздки недалеко друг от друга (примерно 20 см). Можно их не делать, а высеять зерна вроссыпь, но тогда их количество увеличиться в два раза.

4. После чего необходимо еще раз взрыхлить почву и заглубить семена.

    Собственно на этом посадка горчицы заканчивается. Теперь можно наслаждаться процессом роста и развития растения. Но не забывайте, что уход также крайне важен. Особое внимание уделяйте борьбе с вредителями и сорняками.