Как поливать авокадо?

[node:title]

Экзотические плоды авокадо (его еще называют аллигаторовой грушей) уже давно не редкость на полках супермаркетов. Благодаря огромному количеству полезных микроэлементов и витаминов, они прочно вошли в рацион сторонников здорового питания, а садоводы-любители успели поэкспериментировать с косточками. Оказывается, прорастить твердую сердцевину данного фрукта совсем не трудно – главное знать, как ухаживать и как поливать авокадо, чтобы из него получилось крепкое и здоровое деревце.

Общая характеристика

Многие задаются вопросом, что такое авокадо: фрукт, овощ, орех или ягода. На самом деле правильным является первый вариант. Ботаническое название этой культуры – Персея американская, единственный представитель своего вида в роде Лавровых. Еще в III тысячелетии до н.э. индейцы Центральной и Южной Америки употребляли в пищу ее плоды, именуемые «ауакатль», то есть «лесное масло». В середине XVI века об авокадо узнали испанские колонизаторы, которые первыми завезли эти фрукты в Европу.

Сейчас в экваториальном и субэкваториальном поясе существуют целые плантации этих растений. Крупнейшими экспортерами являются такие страны, как Мексика, Колумбия, Доминиканская республика, Индонезия, Кения, Чили. Теплый солнечный климат идеально подходит для вечнозеленых деревьев Персеи американской – там они вырастают до 20 м в высоту, до 60 см в диаметре, а ширина кроны может достигать 6 м. С каждого взрослого экземпляра получается собрать до 150-200 кг плодов.

Как вырастить авокадо из косточки?

Учитывая неприспособленность вида к умеренным широтам, в домашних условиях добиться плодоношения «аллигаторовой груши» практически нереально. Чтобы увеличить шансы, потребуется специально оборудованная теплица, но и тогда можно рассчитывать разве что на маленькое количество завязи. Впрочем, из косточки авокадо вырастает довольно интересное декоративное растение для украшения интерьера, а если посадить сразу несколько в один горшок, то можно заплести их молодые стебли в необычную косу, оформив своеобразный групповой бонсай.

Прорастить ядро не составит большого труда. При благоприятных условиях оно укореняется в течение 1-2 месяцев, причем большую часть этого времени как будто «спит», набирая влаги, а затем начинается очень быстрое развитие. Процесс состоит из таких этапов:

1. В косточке просверливают или прокалывают шилом неглубокие отверстия (до 5 мм) с трех или четырех сторон, затем вставляют туда спички либо зубочистки. Центральную часть скорлупы можно разрезать вдоль, не задевая сердцевину – это ускорит проявление ростка.

2. Берется небольшая емкость, на 3/4 наполненная водой, и сверху устанавливается «орешек» с палочками. Делать это необходимо таким образом, чтобы более плоская сторона косточки оказалась наполовину в воде, а верхняя (слегка зауженная) – на воздухе.

3. Конструкция оставляется в теплом месте при +25…30 °C, периодически следует доливать воду.

4. Когда образуются корни, росток можно пересаживать в грунт. Это должна быть рыхлая, питательная, воздухопроницаемая земля с кислым pH (4,5 – 6). Хорошим вариантом будет смесь из перегноя, торфа и листовой земли в равных пропорциях, с добавлением 5-10% мелкого вермикулита. На дне обязательно должен присутствовать дренаж и сливное отверстие. Вместо горшка лучше выбрать высокую напольную вазу, так как корневая система у дерева очень длинная.

5. Чтобы авокадо не росло одной тонкой веткой, а формировало объемную крону, после 3-4 пары листьев нужно обрезать ствол, оставляя высоту не больше 8 см. В дальнейшем стрижку рекомендуется делать регулярно – это поможет удержать чрезмерное разрастание и получить компактное деревце для комнаты или балкона.

 
 
 

Оптимальные условия и уход

Повторить климат мексиканских лесов в обычной квартире, офисе или доме – задача не из легких, но если хочется обеспечить Персеи максимальный комфорт, то следует в первую очередь позаботиться о базовых вещах, таких как:

Освещение. В природе косточки авокадо зачастую прорастают в тени раскидистых материнских деревьев, что защищает их от палящего южного солнца. Однако на экваторе интенсивность ультрафиолета куда больше, чем в умеренной полосе, да и световой день длится 11-13 часов. Все это значит, что росток надо обеспечить ярким рассеянным светом, а в зимний период позаботиться о дополнительной лампе.

Температура. Наиболее подходящий режим для деревьев «аллигаторовой груши» – это стабильное тепло в пределах +20…28 °C. Летом их можно держать на балконе, веранде или во дворе, но место должно быть затенено от слишком горячих дневных лучей. В холодное время года необходимо следить, чтобы температура воздуха не опускалась ниже +12°C, а держалась на уровне примерно +18...22°C.

Подкормка. Если в составе почвенной смеси есть перегной, можно не беспокоиться о внесении дополнительных веществ – ускорять рост все равно ни к чему, а первые плоды на сеянцах появляются, в лучшем случае, на 6-8 году жизни. Зато к грунту можно добавлять измельченную кожицу плодов (она, кстати, ядовита, особенно для птиц и насекомых), шелуху кедровых и лесных орехов, а поверхность мульчировать подсохшими листьями, которые понемногу опадают круглый год.

Полив. Некоторые садоводы ошибочно считают, что эти тропические деревья любят большую влажность. Да, в естественных условиях взрослые растения потребляют тонны воды, но ее им приходится добывать из очень большой глубины. Что касается молодых комнатных экземпляров, то единственным верным ответом на вопрос о том, как поливать авокадо в домашних условиях, будет – умеренно. Это значит, что вливать воду следует маленькими порциями и только после того, как верхний слой земли полностью высохнет (когда деревянная палочка при погружении в грунт остается чистой).

Опрыскивание. Для красивого вида и профилактики пожелтения, листву Персеи американской рекомендуется регулярно увлажнять из мелкодисперсного распылителя. Очень хорошо на здоровье этого деревца будет влиять свежий влажный воздух (70-80%), а если на поверхности скопилось много пыли, то листики можно протереть смоченной тканью или поставить под теплый душ, предварительно укрыв горшок полиэтиленом.

Какая вода подойдет для полива?

Как и другие комнатные растения, происходящие из тропиков, авокадо не любит жесткую водопроводную воду, особенно холодную. Низкие температуры останавливают развитие этих деревьев, а иногда могут приводить даже к загниванию корневой системы. Известь и хлорирование оказывают негативное влияние на химический состав почвы, снижая ее кислотность.

Во избежание неблагоприятного воздействия перечисленных веществ, вода должна быть:

  • из фильтра, талая или дождевая;
  • отстоявшаяся (минимум 3 часа), чтобы испарился хлор и осели вредные примеси;
  • подогретой до +20…25°C;
  • с добавлением нескольких капель лимонного сока (можно заменить крошечными гранулами лимонной кислоты, половиной таблетки аспирина, капелькой яблочного уксуса).

Аналогичную воду рекомендуется использовать и для опрыскивания листьев, распыляя ее мелким аэрозолем наподобие тумана вокруг кроны.

 

Видео: 
Просмотров: 33675
 
[node:title]
Как посадить и вырастить авокадо
[node:title]
Полезные насекомые - разумный подход к уходу за садом
[node:title]
Пересадка жимолости на новый участок
[node:title]
Как сохранить лобелию зимой?