Сорта моркови для открытого грунта: выбираем лучший

Морковь, без сомнений, одна из самых распространенных культур в мире. Ее любят выращивать не только за впечатляющий своей ценностью состав, но и за неприхотливость, отличную лежкость и щедрость урожая. Главное, правильно подобрать подходящий сорт.

Об особенностях выбора подходящего сорта моркови

Выбирая оптимальный сорт моркови для своего огородного участка, обязательно учитывайте несколько факторов: климатические особенности региона, особенности выращивания той или иной разновидности культуры, сроки получения первого урожая.

Исходя из периода созревания моркови, можно условно разделить ее на несколько групп:

• Ранняя. Морковные разновидности, относящиеся к этой категории, отличаются малым сроком созревания плодов (около 70-80 дней), лучшими показателями урожайности и небольшим количеством сахаров в плодах. Ранняя морковь плохо хранится и не очень подходит для употребления в свежем виде.
• Среднеранняя. Вобрала в себя все лучшее от ранних (урожайность) и поздних (отличная лежкость) сортов. Среднеспелые виды моркови идеально подходят для регионов с суровыми климатическими условиями.
• Позднеспелая. Плоды имеют самый высокий показатель сахара и каротина. Длительность вегетационного периода самая большая – около 140 дней с момента высева посадочного материала. Поздние сорта стойко переживают холод и очень долго хранятся.

Обратите внимание! При выборе определенного морковного сорта стоит детальнее присмотреться к гибридам: зачастую они не только имеют превосходный вкус и отличную лежкость, но и стойко переносят холод, болезни. Но при этом такие сорта не дают «потомства»: семена этих растений уже не взойдут.

Лучшие сорта культуры для открытого грунта

Ранние сорта

Среди раннеспелых морковных сортов особо выделяются:

• Барыня. Сорт-универсал: эта разновидность моркови не боится "трудностей" и сможет вырасти в любом климате. Созревание урожая начинается через 90 дней после посевных работ. Плоды отличаются сочной довольно плотной мякотью превосходного вкуса, кожура у них оранжевая с легкой краснинкой.

• Лагуна F1. Быстро созревающий гибрид. Радует первым урожаем через 80 дней после высадки в грунт. Плоды достаточно большие (около 19 см), мякоть сочная, не очень плотная, с небольшой сердцевинкой.

• Амстердам. Один из популярнейших сортов, который при грамотном уходе радует превосходного качества большим урожаем. Первые плоды можно собирать спустя 80 дней после посевных работ. Плоды в форме цилиндра со слегка заостренным концом. Гладкая оранжевая кожура. Оптимальная почва – легкий дренированный грунт, постоянно насыщенный влагой.

Среднеранние сорта

Среди многообразия качественных сортов, радующих вкусным урожаем, особенно можно выделить следующие:

• Медовая. Несмотря на то, что считается среднеранним, сорт довольно быстро дает первый урожай: морковные плоды можно собирать через 80 дней после посева семян. Плоды в форме цилиндра. Мякоть сочная, в меру плотная, отличается превосходным сладким вкусом. Идеальный вариант для приготовления фрешей и пюре.

• Лосиноостровская. Один из самых известных сортов среднего срока созревания (110-120 дней). Плоды содержат немало каротина и радуют превосходным сладким вкусом. Разновидность любит влагу и прекрасно развивается практически на всех видах грунта (исключение – песчаник и суглинистая почва).

• Нантская. Пожалуй, наиболее известный и распространенный среднеранний сорт. Первые плоды созревают приблизительно через 90 дней после посева семенного материала. Кожура оранжевая, мякоть ароматная, умеренно сочная, сладкая на вкус. Сорт показывает лучшие результаты урожайности исключительно на легких питательных грунтах, нуждается в частых умеренных поливах.

Поздние сорта

Позднеспелые сорта, к сожалению, не отличаются большим видовым разнообразием, но они не уступают предыдущим по вкусовым качествам, а по лежкости – однозначно превосходят.    

• Красный великан. Уникальный сорт, способен пережить даже зиму, поэтому его семена часто оставляют для зимнего посева. Плоды сорта внушительных размеров (достигают 25-30 см), имеют форму конуса. Отличаются на удивление приятным сладким вкусом: их можно не только использовать в качестве зимних запасов, но и употреблять в пищу в термически необработанном виде.

• Сиркана F1. «Молодой» сорт, который превосходно себя показал практически при любых условиях и на любых почвах. Растение легко переносит невзгоды: засуху, холод. Радует богатым урожаем, который вполне может пережить зимовку.

Теперь вы знаете о том, какие сорта моркови в первую очередь заслуживают внимания и наверняка подберете подходящий вариант для вашего садово-огородного участка. Удачи!