Сорта многолетнего лука с фото и описанием

Своя грядка

Лук – это тот вид растений, без которых нельзя представить огород современного дачника. К тому же, ни один весенний салат не обходиться без зеленого лука. К тому же данное растение не прихотливо в уходе и вырастить его может даже не опытный дачник.

Но лук луку рознь, а поэтому перед посадкой нужно разобраться с сортами, дабы получить максимально большой урожай.

Поэтому сегодня мы поговорим о сортах многолетнего лука с подробным описанием и фото.

Многолетний лук

Преимущество многолетнего лука в том, что при правильном уходе некоторые виды могут давать стабильный урожай вплоть до пяти лет, ведь отличаются холодостойкостью и устойчивостью к болезням.

Батун – самый популярный сорт из многолеток. К первому году жизни образует 3-4 пучка, по пять веток в каждом, увеличивая количество с каждым годом. Активный рост продолжается до четырех лет, а потом стабильно снижается. Проклевывается он после того, как сошел снег и за сезон можно собрать неплохой урожай до четырех раз. В летнее время важно следить за тем, чтобы не цвел цветонос и аккуратно срезать его ножницами. Ближе к зиме засохшие стрелки так же нужно удалить, дабы не завелись вредители.

Размножать батун следует летом, после цветения. Лучший вариант – деление куста, ведь в этом случае новый урожай можно будет собирать следующей весной. Если размножать семенами, то придется ждать два года.

Высеивать лук батун следует в марте или апреле в зависимости от погодных условий. Тогда перья лука будут нежными и сочными. Посадка осуществляется в заранее сделанные борозды, на расстоянии 12-15 см. Убирать урожай можно в конце июля.

Важно! Если вы решили высаживать батун в одном и том же месте 3-4 года, то не стоит делать ранней весной. Ускорение роста не предвидеться, зато будет много ненужных стрелок.

Лучшими сортами батуна являются: Майский, Салатный, Апрельский, Параде F1, Грин Баннер F1, Уэльский.

Лук Слизун – еще один известный сорт, но в отличие от предыдущего, встретить его на грядках большая редкость. В уходе не прихотлив, хорошо растет среди сорняков (кроме одуванчиков) и прекрасно разрастается, тем не менее не прижился в наших широтах. Хотя в отличие от иных видов, имеет явное преимущество, а именно огромное количество полезных веществ. Его с удовольствием едят дети, да и выглядит лук красиво. Растет большим пучком, имея длинные и плоские стебли. Если их разрезать, то выделяет некую слизь, от чего видимо и получил свое название.

Имеет нежный вкус и чесночный запах, слабоострый. Таким он остается на протяжении всего периода роста. Дабы лук пережил зиму, его нужно засыпать перегноем. На этом уход заканчивается. Полив умеренный, не стоит допускать пересушивания почвы.

Небольшой совет! Если вы все же решили посеять данный лук, то срезайте его каждые 2-2,5 недели. Тогда листья будут более сочными и нежными.

Сорта многолетнего лука с фото и описанием

Шагающий или многоярусный лук, так же интересен в плане посадки и отличается от своих собратьев. Растет в два шага. В первый год – это обычный плотный лук, чем-то похожий на батун, а на второй год с образовавшихся наверху клубней, растут еще одни побеги. Основной урожай с такого лука приходится не на зелень, а на сами луковицы, ведь в диаметре они составляют 4-7 см.

Важные особенности выращивания:

Если луковички пустили корни, то употреблять их или консервировать нельзя.
Сочность перьев и вкусовые качества лука сохраняются до появления второго яруса.
Обновляйте посадку лука каждые три года.

Если говорить о самом красивом многолетнем луке, то это определенно шнитт лук. Поэтому его часто высаживают в цветниках, ведь он цветет пышными фиолетовыми цветами. Сами же перья у лука тоненькие, не очень острые, ароматные. Употреблять его нужно только в свежем виде, например, в салатах, но не в качестве зелени к первым блюдам или закрутки. Хорошо подходить для выгонки, ведь всходить уже через четырнадцать дней после посева. На одном участке может расти более 5 лет, если не забьется сорняками.

Из популярных сортов можно выделить Богемию, Чемал и Медонос.

Лук Шалот – это скороспелое многолетнее растение, имеющее одну значительную особенность. Внешне, головки лука продолговаты и похожи на репчатый, но стоит его почистить, вы увидите отдельные головки как у чеснока. На вкус шалот достаточно приятен. Это касается зеленых перьев и самих головок. Из-за практически полного отсутствия горечи, этот сорт высокого цениться гурманами по всему миру, поэтому его добавляют в салаты, соусы или просто запекают с хлебом. А в Китае из него делают чипсы.

Душистый лук сажают не только из-за приятного вкуса и пряного запаха, но и благодаря красивому цветению. Лучшими сортами является Пикантный и Априор.

Лук Батун - выращивание его и других сортов

Независимо от выбранного вами сорта, прежде всего, отведите для посадки определенное место, которое вы будете использовать 4-5 лет. Лучше всего если почта будет рыхлой, без лишней влаги.
Так же не забудьте удобрить почву калийно-фосфорной подкормкой и азотными удобрениями.
Посадка лука в грунт осуществляется в марте или апреле, цикл развития два года.

Хорошего вам урожая!

Дополнительную информацию о сортах многолетнего лука вы узнаете из этого видео.