Как вырастить капусту брокколи

Как вырастить капусту брокколи

      Брокколи на сегодняшний день является незаменимым продуктом питания, своим появлением она обязана Риму. Его жители смогли самостоятельно вывести брокколи из простой дикой капусты. С латинского языка «брокколи» - это «рука». И действительно, капуста очень похожа на сжатую в кулаке руку. Диетологи в один голос утверждают, что она является кладезем витамин и полезных микроэлементов, брокколи содержит в себе минимальное количество калорий. Ее даже называют продуктом с отрицательным их запасом. Врачи восхваляют капусту за ее лечебные свойства, она может способствовать лечению рака и большого количества наружных болезней. Дачники ценят капусту из-за ее превосходного вкуса и внешнего вида.

Какие выращивают сорта брокколи?

      Если вы правильно выберете сорт для выращивания, то сможете получать урожай прям до начала зимы. Все сорта данной капусты делят на три вида:

1. Раннеспелые. Созревают они примерно 80 дней. Самыми популярными представителями считаются такие сорта: Кудрявая голова, Цезарь и Тонус.

2. Среднеспелые. Созревают примерно 95 дней. Самые популярные: Аркадия F1 и Линда.

3. Поздние. Созревают примерно 110 дней. Лучшие сорта: Маратон F1, Континенталь.

Как правильно вырастить брокколи?

     Выращивание капусты брокколи в целом мало чем отличается от выращивания простой капусты. Можно применять два метода: при помощи рассады и без нее.

1. Рассадный метод.

     Посадочный материал начинают высеивать в конце марта или начале апреля. Саженцы должны находиться в ящиках около 40 дней, после этого брокколи можно высаживать в открытый грунт.

[node:title]

     Подготовка грунта. Вы можете использовать простую землю с добавлением удобрений, но лучше сделать грунтовую смесь своими руками. Она состоит из 4 компонентов: 1 часть торфа + 1 часть речного песка + 1 часть грунта из вашего сада + 1 часть перегноя. Перед высадкой семян в ящик с грунтовой смесью – землю прогревают до комнатной температуры.

     Посевной материал. Для выращивания рассады используют простые ящики. Их параметры: высота 0,25 м, длина 0,5 м, ширина 0,3 м. Обязательно наличие дренажа, можете положить камни. После чего высыпается грунтовая смесь и немного уплотняется. Сформируйте бороздки и хорошенько их полейте. В них посейте семена и засыпьте их грунтом.

     Уход за рассадой. Подходящая температура примерно 17-25 градусов по Цельсию. Уход не является слишком сложным: качественный полив и прореживание рядов.

     Примерно спустя 40 дней у вас появятся первые ростки (5 листочков). В этот период рассаду уже можно перемещать в открытую почву. Обращайте внимание на правила севооборота. Брокколи отлично прорастает после фасоли и гороха. Грядку формируют простым методом – ее перекапывают и вносят перегной. После чего делают лунки с расстоянием между ними 50 сантиметров, и высаживают рассаду. Грядки качественно поливают и создают немного тени на первое время.

Обратите внимание! Данная капуста не любит солнечный свет, особенно это касается молоденькой рассады. Именно по этой причине необходимо применять дополнительный источник тени. Для этого используют ненужные вёдра.

2. Выращивание без рассады.

     Прежде чем высадить семена в открытую почву, необходимо дождаться пока прогреется грунт, зачастую это начало мая. Почву для высаживания в нее брокколи, готовят еще осенью. В нее добавляют куриный помёт и перегной. Лучше культура растет на глинистых щелочных грунтах. В них также можно добавить азот, калий или суперфосфат. Так как рассада еще не готова к суровой погоде, ее лучше утеплить. После того как вы высадите посадочный материал, можете применить переносную теплицу или просто натяните полиэтилен. Как только рассада немного прорастет – проредите ее, на одно растение оставьте примерно 0,5 м участка. Далее уход не отличается от других растений.

[node:title]

Как подкармливать брокколи?

     Выращивание брокколи нельзя назвать полноценным без наличия специальных удобрений. Чтобы капуста выросла крупной и сочной, за период роста вносят минеральные подкормки два раза:

1. Раствор мочевины (две столовых ложки на ведро воды). Рассаду обрабатывают сразу после ее пересадки в почву.

2. Во время образования кочана: в воде (1 ведро) растворяют нитрофосфат (2 ст.л.) и борную кислоту (2 грамма). Данное количество подкормки предназначено на 5 кочанов.

Как бороться с вредителями брокколи?

     На самом деле в природе не так уж много вредителей, которые любят брокколи. Но все может случиться, и они могут попытаться навредить растению. Для защиты капусты существуют несколько методов:

1. Опрыскивание капусты отваром из помидоров. Приготовить его очень просто: 1 килограмм томатов кипятят в 3 литрах воды примерно 30 минут. Дают время отвару остыть, и опрыскивают брокколи в сухую тихую погоду.

2. Отвар из горького перца. Берут горький перец около 3-4 штук, его измельчают, высыпают в 1 литр воды, доводят до кипения и проваривают около 60 минут. Отвар настаивается примерно 24 часа. После чего его растворяют в ведре воды и обрабатывают капусту. Все процедуры с растворами от вредителей вы должны осуществлять в специальной маске и перчатках. Так как растворы получаются крайне вредные и вызывают жжение, особенно при попадании на кожу.

     Собственно в статье были раскрыты основные правила выращивания капусты брокколи. Вам необходимо подобрать сорт капусты, далее верно высадить ее и обеспечить своевременный уход за ней. Он ничем не отличается от ухода за другими видами капусты.

Теги: 

Просмотров: 27
Добавлено: 2018.02.09

Похожие статьи

Весенняя подготовка почвы для грядок в теплице
Весенняя подготовка почвы для грядок в теплице
Чем удобрять картофель весной
Чем удобрять картофель весной
Как сделать удобрение из банановой кожуры для томатов и огурцов
Как сделать удобрение из банановой кожуры для томатов и огурцов
Описание сортов картофеля
Описание сортов картофеля
 

Комментарии

Оставить комментарий