Как посадить и вырастить топинамбур на даче

    Топинамбур относят к многолетним растениям, по внешнему виду он напоминает простой картофель. Он прекрасно уживается в любых регионах, не нуждается в особом уходе, да и помимо этого приносит богатый урожай. В медицине он славится своими чудодейственными свойствами.

    В целом, топинамбур растет и во время засухи, и во время проливных дождей, ему не нужен присмотр или чрезмерный уход. Растение в любом случае принесет вам урожай... Но вот вопрос: какой урожай? И сколько его будет? Естественно, если вы желаете получить богатый урожай, то и уход за ним должен быть соответствующий.

Как правильно выбрать место для посадки топинамбура

     Выращивание топинамбура на даче в первую очередь зависит от правильного выбора места. Растение прекрасно растет на песчаных и глинистых грунтах. Для выращивания крупных клубней выбирайте освещенное место. Можно отдать предпочтение участкам с небольшими затемнениями. Не осуществляйте посадку топинамбура рядом с низкорослыми растениями. Стебли его вырастут и могут достичь в длину более 3 метров, соответственно они создадут низкорослым растениям тень.

Обратите внимание! Не выращивайте топинамбур под прямыми солнечными лучами. Из-за этого клубни станут маленькими. Следуя законам севооборота, не нужно осуществляться посадку растения после клубники.

    Самыми лучшими соседями топинамбура считаются: кукуруза, картофель и смородина. Капуста и огурцы могут быть отличными предшественниками растения. Сразу стоит отметить, что топинамбур выводит из грунта лишнюю соль.

Требования к грунту

    Выращивание топинамбура на даче не усложнит вам работу, так как особого грунта подбирать не нужно. Растет он на любых почвах, но предпочтение отдает рыхлым суглинкам. Если вы планируете выращивать растения в больших количествах, то лучше останавливать свой выбор на плодородных грунтах.

    Перед непосредственной посадкой, землю подготавливают. Растение высаживают весной или осенью. Грунт перекапывают и добавляют в него компост. Комки почвы лучше не разбивать. Если высаживаете растение осенью, то землю подготавливают за 3 недели до посадки. Мечтаете о богатом урожай? Тогда перед посадкой растения смешайте грунт с фосфорно-калийными подкормками.

Как размножают топинамбур

     Посадка данного растения ничем не отличается от размножения простого картофеля. Необходимо отобрать здоровые большие клубни небольшого размера. Высаживают его зачастую в апреле или в октябре. Для формирования клубней, сохраняют расстояние между грядками – 70 см, а между ямками в грудках – 35 см. Глубина ям не должна превышать 8 см. Земля смешивается с фосфорными подкормками, и данной субстанцией засыпаются клубни.

Обратите внимание! Если решили посадить большое количество топинамбура, то лучше выкопать траншею глубиной 10-13 см. Клубни высаживают на расстоянии 35 см. От посадки клубней и до появления первых ростков проходит 30 дней, а собирать урожай можно спустя 5-6 месяцев.