Youtube: Галантин из курицы
Куриный галантин — это классическое блюдо. Фаршированная курица получается нежной и необыкновенно вкусной. Вам потребуется курица, 150 мл сливок, оливки, желатин, 1,5 ст. л. майонеза, специи. Автор этого рецепта показывает в сюжете, как сделать галантин из целой курицы, но можно взять и готовые части, так будет проще. Смотрите и пробуйте готовить галантин по этому рецепту.
