Youtube: Сочные отбивные из куриного филе в духовке
В этом видео рецепте, покажут приготовление куриного филе в духовке, а именно отбивных. Куриные грудки нужно использовать свежими или охлажденными, поскольку в процессе разморозки мясо теряет полезные вещества и становится более жестким, часто эти отбивные в духовке получаются сухими, автор расскажет о небольшой изюминке, как сделать мясо сочным, нежным и диетическим. Для приготовление потребуется куриное филе, 100 гр молотых сухарей (Панировочные сухари), 2 яйца, соль перец, порошок имбиря, прованские травы по желанию. Запекать нужно 15-20 минут на нижнем уровне при температуре 180 градусов, предварительно разогрев до 200. Смотрите этапы приготовления.
