Youtube: Рождественская индейка — рецепт Бабушки Эммы
Рождественская индейка кажется вам слишком сложным блюдом? Тогда попробуйте этот рецепт — и ваш новогодний стол украсить вкусная и сочная индейка, запеченная в духовке. Вам понадобится, кроме целой индейки, 3 стакана воды или бульона, 200 граммов сливочного масла, 3 чайные ложки розмарина, 3 столовые ложки сушеной клюквы, 1 апельсин, 1-2 луковицы, 1-2 моркови, 2 веточки сельдерея, соль и перец.
