Youtube: Как приготовить гречневый суп
Решили приготовить суп с гречкой? На 3-литровую кастрюлю возьмите: 2 литра воды, 250-300 граммов мякоти свинины (можно больше), 150 граммов гречки, 4 картофелины, 2 моркови, 1 луковицу. Мясо автор рецепта советует порезать соломкой и предварительно обжарить. Суп получается сытный, наваристый и очень полезный. То что надо для холодного времени года.
