Youtube: Жульен в Картофеле — Это Просто Беспроигрышный Вариант | Julienne Recipe | Ольга Матвей
Картофель, запеченный в духовке, превратится в очень необычное блюдо, если сделать из него жульен. Достаточно нафаршировать картофелины грибами и запечь по этому рецепту, чтобы получить полноценное блюдо. Вам понадобится: картофель 10 шт, грибы 1 кг, сливочное масло 25 гр, лук 3 шт, сливки 250 мл, мука 3 ст. ложки, тертый сыр 250 гр, зелень, соль, перец, помидоры.
