Какую газовую плиту выбрать?

Полезные советы

Несмотря на то, что электрические плиты постепенно завоевывают сердца многих хозяек, газовые не теряют своей популярности. Ведь до сих пор бытует мнение, что еда приготовленная на огне, имеет яркий, неповторимый вкус.

Если вы отдаете предпочтение таким устройствам, то давайте поговорим о том, как выбрать газовую плиту.

Виды газовых плит

Есть три основных вида:

Комбинированные модели, включающие наличие и электронных, и газовых конфорок.
Газовые плиты с газовой духовкой.
Газовые плиты, но с электрической духовкой.

Стоимость газовой плиты

Размер

Размер плиты может быть различным, все зависит от кухни и сколько в ней места. В среднем, оптимальный размер составляет 85 см в высоту и 60 – глубина устройства. Ширина может быть от 30 до 90 см.

Самыми «ходовыми» размерами являются, 60х60, 50х50 и 50х60 см.

Поверхность

Кроме того, чтобы иметь приятный дизайн, плита должна быть безопасной, а это значит, что изготавливать ее нужно из жаропрочной стали. Но это не единственный материал, присутствующий в плитах.

Эмаль

Эмалированная поверхность не только красивая, но и самая недорогая из всех. Отличается высокой степенью надежности и большим количеством расцветок (не только белая). Из минусов – сложность при удалении жира, а этого не избежать, мало функциональная.

Нержавейка

Нержавеющая поверхность не менее надежная, но помимо прочего, еще стильная и неприхотливая в уходе. Из минусов – мало цветовых решений, стоимость средняя, требует специальных моющих средств.

Стеклокерамика

Из плюсов газовой печи из такого материала стоит выделить – стильный внешний вид, достаточное количество функций, легкость в уходе.

Из минусов – высокую стоимость и ограниченный выбор расцветок.

Конфорки

Этот параметр нельзя не учитывать при выборе печи. Оптимальное решение – 4 газовых конфорки, но есть модели с большим\меньшим количеством. Если у вас большая семья, то можно приобрести плиту с 5-6, но обычно в этом нет необходимости.

Уровень горения тоже разный, и об этом нужно знать. Еще пару лет назад, конфорки в газовых печах работали по четкому сценарию – одна самая мощная, две других слабее, третья совсем слабая. Сейчас же от этого постепенно отходят и стараются делать их равными, или же одну супер мощную, которую еще можно регулировать.

Решетки на конфорках может не быть, так как есть модели, в которых она не предусмотрена. Какую газовую плиту вы бы не выбрали, стоит помнить, что если газ в доме отключат, то готовить будет не на чем. Поэтому, стоит присмотреться к комбинированным моделям. Но для них, как и, впрочем, для электрических, нужна хорошая проводка, ведь нагрузка будет большой.

Духовка

Касаемо духовки, то тут все индивидуально, так как сейчас можно найти прекрасные плиты с отличными и функциональными газовыми духовками, так и такие же электрические. Поэтому, все зависит от ваших пожеланий. Функционал у них, как правило, одинаков.

Безопасность

Если вы спрашиваете себя, как же выбрать лучшую газовую плиту, но в первую очередь смотрите на характеристики безопасности:

Датчик подачи газа. Он позволяет отключить газ, если конфорка погасла по какой-то причине.
Функция родительского контроля. Она позволяет заблокировать работу печи, если вы уходите на какое-то время, а в доме есть маленькие дети.
Хорошо, если в плите реализована функция самоподжога. В этом случае не нужно будет использовать спички.
Прочное, закаленное стекло на духовке.

Управление и решетка

Это не самый важный показатель, но при выборе стоит учитывать. На рынке представлены газовые плиты с сенсорной и механической панелью. Ориентируйтесь на ту, которая вам больше нравится.

Решетки для газовых печей выполняют из двух материалов – чугун и сталь. Стальные покрывают эмалью и в течение 5-6 лет, они легко перегорают. Соответственно придется менять. Чугунные же гораздо прочнее и надежнее. Они прослужат вам не менее 12-15 лет.

Стоимость газовой плиты напрямую зависит от того, что вам нужно. Бюджетные варианты можно найти за 5-6 тысяч рублей, модели с улучшенными характеристиками в районе 7-16 тысяч.

Фирма-производитель может быть как отечественной, например, ГазМаш, так и европейкой - Indesit, BEKO или ARDO. Не так давно, был проведен опрос среди женщин - какая газовая плита лучше? Фаворитами оказались такие марки: Indesit, Gorenje, Hansa, Bosch и Gefest.

Дополнительные советы

При покупке и установке плиты, проследите за тем, чтобы она была немного выше, чем остальная мебель в кухне. Так же важно, чтобы рядом стоящая мебель (столы), выдерживала высокую температуру.

Если вы приобрели плиту с электрической духовкой или розжигом, то нужно провести заземление. Не забудьте о качественной вытяжке, обеспечивающей комфорт и безопасность.

В целом, это все, что нужно знать о выборе газовых плит. Важно, не экономить на безопасности и не производить установку самостоятельно. Доверьте это дело профессионалам.