Виды фруктовых деревьев: описания и фото

Ухоженный плодовый сад – это украшение любого участка и прекрасный источник витаминов. Яблони, сливы, груши, абрикосы, черешни, вишни отлично приживаются в умеренно-континентальных широтах, но для обильного урожая им необходима благоприятная погода и внимание со стороны владельца. О том, какие виды фруктовых деревьев можно вырастить на придомовой территории или свободном земельном наделе, предназначенном для садоводства, будет рассказано в этой статье.

Классификация плодовых культур

В современной ботанической науке не предусмотрено разделения деревьев на категории, за исключением определения их в семейства и рода. Но для практического использования эти растения принято группировать по видам, руководствуясь некоторыми общими чертами – предпочтениями в климате, формой семян или внешними особенностями плодов. Исходя из этого, к фруктовым культурам причисляются:

Семечковые – груша, яблоня, айва, мушмула, хурма

fmg5d56b452c92f81.jpg

Косточковые – вишня, слива, алыча, черешня, абрикос, персик, миндаль

post_5b8502d610602.jpg

Орехоплодные – грецкий орех, фундук (лещина), пекан, каштан съедобный

kashtan-greckiy-oreh-serdce.jpg

Субтропические – все цитрусовые, гранат, олива, инжир, фисташка, финиковая пальма

citrus.jpg

Тропические – манго, авокадо, карамбола, кешью, папайя, гуава, хлебное дерево, дуриан

fruit-3213891_1280.jpg

Что лучше: экзотика или местные растения?

Учитывая все разнообразие флоры на нашей планете, перечень всех плодовых культур Земного шара поместится разве что в энциклопедии. Вполне возможно, что некоторые из них до сих пор неизвестны человечеству, и где-то в реликтовых лесах или на затерянных островах исследователям только предстоит открыть новые вкусы.

papyya.jpg

Самыми необычными для жителей средней полосы Евразии являются обитатели тропиков, с такими оригинальными названиями как авара (напоминает крупную облепиху), бириба (крупный «ежик» с кремовым мякишем внутри), черимойя (нечто среднее между ананасом и грушей), чемпедак (лепешки, свисающие прямо с веток), тамарилло (легко перепутать с помидорами) и многие другие.

cupuassu.jpg

Всем этим видам круглый год требуется повышенная влажность, тепло и солнце, поэтому увидеть их можно исключительно в путешествиях. В регионах с холодными зимами остается довольствоваться ассортиментом супермаркетов или специализированных магазинов, куда иногда привозят лакомства из-за океана.

keshyu.jpg

Косточки или семена таких фруктов часто способны прорастать в комнатных условиях, но дождаться от них урожая без специальной теплицы с подогревом и подсветкой практически нереально. Зато местные культуры отлично плодоносят под открытым небом, а выходцы из Африки или Южной Америки, вероятно, точно так же мечтают попробовать обыкновенную сливу или абрикос, как многие европейцы – мангустин, купуасу, гуанабану или маракуйю.

slivy.jpg

Названия фруктовых деревьев с фото

Ориентироваться в том, как выглядят те или иные садовые растения – полезный навык. Нередко он выручает при покупке саженцев или осмотре участка, когда по текстуре коры и форме веток необходимо определить, к какому виду относится деревце. Но проще всего распознать культуру получается в период плодоношения. Одновременно с этим можно оценить плюсы и минусы сорта, чтобы в будущем использовать его для прививки, или же применить в качестве подвоя.

Абрикос – теплолюбивая южно-европейская культура, молодые саженцы на зиму следует укрывать, а весной иногда приходится защищать цветки от заморозков. Предпочитает легкие песчаные грунты. Для посадки в северных регионах лучше выбирать холодоустойчивые сорта.

20150803-161541_dom_nupaky.jpg

Алыча – близкая родственница домашней сливы, неприхотливая и стойкая. Благодаря острым шипам ее кору не повреждают зайцы, а кисловатые плоды недоступны для птиц. Высаживать алычу желательно на солнечной стороне, поскольку в тени снижается урожайность.

8bd6a0acb929dfc987251c2088638759.jpg

Айва – единственная представительница одноименного рода из семейства Розовые (в это семейство также входят груши, яблони). В дикорастущем виде встречается на Кавказе, любит глинистую почву. Спокойно выдерживает как длительную засуху, так и наводнения.

ayva.jpg

Вишня – ветвистое дерево с мясистыми кисловато-сладкими плодами-костянками. В период цветения является ценным медоносом. Достаточно уязвимая культура в случае весенних заморозков, поскольку цветы начинают распускаться очень рано.

vishnya.jpg

Гранат – представитель субтропического климата, причисляется к семейству Дербенниковые. Выращивают на Кавказе, в странах Средиземноморья и Северной Африки. Размножается черенками и сеянцами. Плодоносит гранат с октября по февраль.

granat.jpg

Груша – произрастает преимущественно в лесостепной зоне с мягкими зимами. Для обильного плодоношения требуется плодородный субстрат и хороший полив. Можно удобрять компостом, перегноем. Дикорастущие виды успешно прививаются.

grusha.jpg

Грецкий орех – выносливое растение средней полосы, но саженцы развиваются медленно (10-15 см в год). Спокойно переносит долгое отсутствие дождей. Подходит для тяжелых суглинков и каменистых склонов. Почки распускаются в середине мая, поэтому часто обмерзают. Чтобы этого не случилось, рекомендуется сажать на солнечных участках, защищенных от северо-западных ветров.

kak-posadit-greckie-orehi-1-2.jpg

Инжир (Смоковница, Фиговое дерево) – древнейшая культура Средний Азии, также встречается в Греции, Крыму, Грузии. Выращивать необходимо группами, так как существуют женские и мужские экземпляры, между которыми должно происходить опыление. Устойчива к засухе, но при щедром поливе дает лучший урожай.

figa.jpg

Мандарин – вечнозеленое цитрусовое дерево. Активно выращивается в Испании, Южной Италии, Турции, странах Передней Азии. Плодоносит с ноября по январь. В местности с морозными зимами может использоваться только в качестве комнатного либо оранжерейного озеленения.

mandarin.jpg

Персик – искусственно выведенный гибрид сливы, миндаля, алычи и дикого абрикоса. В дикорастущем виде найти невозможно. Персик отлично плодоносит на легких супесчаных грунтах при условии нормального увлажнения. Культивируется в регионах, где рано устанавливается стабильное тепло, и нет угрозы заморозков.

persik.jpg

Хурма – листопадный вид, родом из субтропиков. Плод считается ягодой, изредка может содержать внутри косточки. Из-за схожести вкусов, его иногда называют «диким фиником». Особой ценностью обладает древесина этого растения, а знаменитое эбеновое дерево является подвидом хурмы.

hurma.jpg

Фундук – окультуренный вид лещины, то есть лесного ореха Средней Европы. В дикорастущем виде встречается на срубах и опушках лиственных посадок, плодоносит только при достаточном увлажнении. Орехи завязываются исключительно на женских экземплярах, поэтому обязательны групповые посадки. Фундук необходимо слегка притенять от солнца и защищать от сильных порывов ветра.

funduk.jpg

Шелковица (тутовое дерево) – это именно то растение, листьями которого подкармливают гусениц тутового шелкопряда, чтобы получить изящные тонкие нити. Но в странах, где производством шелка никто не занимается, она ценится, прежде всего, за сладкий вкус ягод. Они бывают белыми и черными, внешне напоминают ежевику, но лишенную характерной кислоты. Спелая шелковица – идеальное дополнение для десертов, компотов и джемов, ведь в ней содержится целый кладезь витаминов и природных антиоксидантов.

shelkovica.jpg

Яблоня – культура, знакомая всем обитателям лесостепи с самого детства. Ее сортов есть великое множество, ранние плоды начинают созревать уже в июле, а поздние хранятся вплоть до следующего лета. Лучший грунт для яблони – это богатый гумусом чернозем или суглинок. Засуху и понижение температуры до -20 градусов Цельсия она переносит нормально, только молодые саженцы на зиму стоит укрывать от грызунов и обмерзания.

sad.jpg

Конечно, здесь описаны далеко не все плодовые деревья. Какие из них посадить на участке – решать Вам, но главное, чтобы в итоге сад радовал щедрым урожаем и был поистине райским уголком для всей семьи.

dozhd1-min.jpeg